こんにちは！アズイン福井の安田です。

 

最近は、コロナウイルスでどこのお店も臨時休業が多くなっていますね。。。

 

そんな中、福井県大野市では400年以上の歴史を誇る「七間朝市」というイベントがあります！

朝の7時～11時頃と朝市ならではの早朝にはなりますが、様々な野菜や手作り食品、雑貨なども販売されています。

 

特に私が是非皆さんに一度は食べてほしい！と思うのは、「芋きんつば」です

外側は少ししっとりしている分厚い生地に、内側がしっとりお芋を感じられる香りと生地でなっくなった水分を補えるようなしっとりした芋の餡子が入っています。

見た目は、おばあちゃんの家で出てくるような和菓子ですが、実際に食べてみると気分が餡子が少し苦手だなという人でも食べられそうなまろやかさを含んだ商品です

 

是非皆さんも食べてみてください

 

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泊まるトコロから帰るトコロへ

アズイン福井 　　フロント　安田

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