創業 明治18年の老舗〝親玉菓舗〟は、エースイン福井の正面にある繁華街「片町」にあります。
親玉菓舗の初代の方は、元加賀藩士で明治の初め頃に京の菓子店として修業の後、各地を放浪し、流れ着いた福井市の片町通りにて商売を始められ、１日500個限定で大人気の「六方焼」は夕方には完売する程の美味しさです。

 

六面の生地は、クッキー生地の一歩手前のように　カリッと焼かれています。

そして、卵風味が強い。それなのに、中に入っている　漉し餡は、すっごくしっとりしてます♪

ひと口でとりこになっちゃう六法焼をぜひご賞味ください(^-^)/