櫻米軒の歴史は江戸時代末期にまでさかのぼります
四代目になり試行錯誤の結果波まくらが誕生しました。
波まくらとは柔らかな生せんべいでつぶあんをしっとりと包んだ和菓子です。

波まくらは南知多の味として広く親しまれています。

私も波まくらを食べて一回食べると手が止まらなくなるほど美味しかったので皆さんも
ぜひ食べてみて下さい。